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材料
) f# _# [+ F, n( r4 P/ O) b公仔箱論壇烏龍麵.....200公克
2 {% z, P. {& l1 z) ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克公仔箱論壇$ _9 t1 G2 G1 t/ h+ P0 i- k
魷魚條.....50公克
( x# y2 J$ M* T u鯛魚肉片.....50公克
6 q; _* Q# N+ A5 d( ywww.tvboxnow.com文蛤.....10粒
4 M- E3 h/ ~0 l/ P- g' j: Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
( u! Q1 [; A U$ L4 u公仔箱論壇韭菜段.....40公克公仔箱論壇, H- R8 l% g0 o |
豆芽.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G( W3 I" f4 R! `8 v9 Y
$ d* ?) h6 L9 e" A& X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& S1 p7 H/ e* i# y2 E
調味料
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高湯.....250CC
5 ~& G4 p7 U) ~6 w. t: ~4 T! E _tvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙公仔箱論壇# Z6 K3 f: E1 k9 x/ A
味醂.....2小匙
. l9 D; ~$ p5 F- b) h$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙
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5 |" z \8 f& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Btvb now,tvbnow,bttvb9 ^( p3 L6 C: v
七味粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: d9 b' o! d3 ~! P% F. V
1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。www.tvboxnow.com e/ h$ M' @$ g& D
8 Q4 h; E; R2 \# U) s3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ C) _: b2 f8 @! N8 n4 c: T+ @
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