材料:
" L- M6 `: s& S1 P( A0 `& V急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 S& y7 p1 C- V6 r9 Y6 l
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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* ?: p) r0 E6 r+ c0 o Q9 A) fwww.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇; x6 k9 q' m0 o2 N9 b7 p
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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p+ w- l, K9 O' [9 f( _2 q4 y- btvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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1 {: }& @" a$ G公仔箱論壇4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb: O% }( a- m# S3 C9 x; H. P
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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