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[西式食譜] 烤紅椒香料醬烤雞

材料
0 t2 I% [3 Z3 ^# P3 R+ d5 m公仔箱論壇春雞.....2隻
* P9 [' L4 ~; B( `1 R公仔箱論壇
  ?! V& ~5 b, n0 w: Q9 n$ W: p沙律:
% x! ]) F$ I* Y2 W. {( z菠菜或其他沙律菜.....100克 4 w- e+ T' L6 B( }, E
提子乾.....1湯匙
3 B9 w, r+ K% U' G/ x6 U杏脯乾.....4片 (切粒)
& a, C1 ~" s- y& Y6 `; o5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 橙..... 1隻(切件)
9 C# O* \1 m1 I1 j公仔箱論壇神石榴 Pomegranate.....1隻
5 ]# y4 T, o$ d! P0 D  V( {tvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖油.....50毫升 ) h. A8 N  a; q1 w* ?$ A

: ^  ~. C; C+ C# vtvb now,tvbnow,bttvb
/ X3 P. ?* u& ?/ q9 G/ o/ V" b調味
7 f$ X) _) G) W( D/ D, U紅椒....2隻 .
* L2 a8 E. n; g! S' Ltvb now,tvbnow,bttvb芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 % }* N) f/ f& f  @7 @0 K" k# _9 a
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 www.tvboxnow.com; D7 A) b" D4 F1 U
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 www.tvboxnow.com: f. B6 E  C2 j) Z7 M$ j
紅洋蔥.....切幼粒半隻 公仔箱論壇( ^/ ~# a, I8 T) u4 C* s
蒜頭.....3粒 (剁碎)& g4 n1 V3 Z+ C: p% y1 f, j9 D) c
乾辣椒碎.....半茶匙
' R1 r- |' u- _% ?  L/ p3 [3 mwww.tvboxnow.com茄膏.....半湯匙 www.tvboxnow.com  e' }8 M, k% U1 C
檸檬汁.....2湯匙
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, D$ q! o) \& q" S
$ o& o7 U! S+ R0 G芡汁www.tvboxnow.com3 B  d" C3 h+ [- Q1 B! R: g  x
鹽.....1 1/2匙
5 w0 o8 g0 D* _3 T# E. \% T砂糖.....少許 ( [) R0 c% H- I' Q! O3 o- z
乳酪.....2湯匙 公仔箱論壇' a$ ?) T) A; o" C3 s
tvb now,tvbnow,bttvb4 p9 v* `( F, s& L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# w8 b5 f* q$ B" ^- z# B. B
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" u3 S- a! l9 v+ R) Y
1. 醃料: 紅椒外皮燒焦,待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 Z+ M3 y2 N4 o9 c- N

& r; m$ o: B# t6 A  Y2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油,將紅洋蔥碎炒至微焦,拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb, x  e  h9 G3 I6 r) a

2 C9 G5 L5 H" W5 h# Z$ ^$ `$ v" c3. 將所有材料攪拌成醬,調味。
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- j2 ]5 X5 F, [, pwww.tvboxnow.com4. 春雞開半,塗上醃料,醃最少4小時。www.tvboxnow.com( P2 `, \. I9 G/ }% F

( o1 v" }/ l0 _2 I0 H6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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1 ?. P8 K/ B% @% z: ?) O# a. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另備沙律: 神石榴搾汁,與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。4 u: C0 d9 Z+ n, {
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