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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     
& E4 q2 V' e5 S% B* FKimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙. Y0 E7 z  e5 L

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做法:     
4 T2 a0 h0 i- r1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。2 i& ]& g$ ]2 |8 h1 D
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# \8 p5 q& q# a
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。公仔箱論壇& V: D. ]3 _2 N3 D) F5 R0 \  V
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