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公仔箱論壇 b' O& u' _4 I/ k# `
材料
; K) l7 q- L7 |/ t: K3 X- y雞柳.....3條
; h( S8 Q. M+ C# _3 r) V5 B) Ftvb now,tvbnow,bttvb梅肉.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g; c- t; F9 v* X1 B
紫蘇葉.....2片
L* I V+ V) ?. X0 _' ~ G) X15%米酒水.....適量
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8 ?: \1 u( Y1 J3 A3 } ~, P, Z- C3 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法www.tvboxnow.com% X2 j* q& r& n
1.用刀將雞柳肉中的筋剔除，再用15%的米酒水洗淨重複此動作至材料用畢備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \% A1 ?2 z7 |* _6 N: h" e
1 P: p, M7 c5 t2 ^; W+ N6 W: |www.tvboxnow.com2.取竹籤，將作法1的雞柳條串起備用。
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- l9 s0 }$ L) y. H3.熱一烤架，放上作法2的雞柳條串以小火燒烤，翻面後再慢慢轉大火燒烤至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E0 F6 R2 t v1 ]
! ]% O L5 }, Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一片紫蘇葉裹上作法3烤好的雞柳肉上擺盤，再擠上適量梅肉泥即可。
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發表於 2015-1-18 05:10 AM
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