材料:
1 F" |4 G' a2 `6 \! d# [( I! Y鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許# i# t, c- u$ \# u J( z. X
: K' g* N% v" ]) T3 X5 nwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com) w" c, v) [9 m1 M) ?
做法:
* _! t `3 g4 {3 Gwww.tvboxnow.com1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。( y. f% e! `) y6 z p. A2 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 ?+ C. ?) }- g4 Q% }( \
2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
( Q+ z5 \- v5 Bwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 D+ i; w* n @! Q6 Z
3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。www.tvboxnow.com, o3 a6 N7 r$ U+ W- ?0 j
tvb now,tvbnow,bttvb" _$ A+ H9 S! R) y: }$ @
4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
$ P( C) C3 Q C- V* R- v/ v9 Q
) n7 [7 {! h ?2 c( e- g; c F5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。% b% k% b" _# X0 A4 Z1 [/ \" k+ A& o
; V: S" t& o2 m" j0 l6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
; a' W" V4 E, H8 x2 z# Mwww.tvboxnow.com2 w [) t% L: u! M& ~, D8 M
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
0 x9 z) o6 o* g1 U# K5 N公仔箱論壇
, y) Y+ k. n7 ?. Y6 D8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
| 