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[中式食譜] 魚香燴豆包


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# m- n' t% a2 E  r3 L& W2 k( ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
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) J' R) a- y/ _  `8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....100公克公仔箱論壇! S' e' c" D! _, z
馬蹄肉.....3粒
9 f/ J$ v# Z2 B! P4 o蒜蓉.....2大匙
' X9 p0 I& g# z, w& `' z- ctvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1小匙
, M  D7 B+ A$ T. j5 |, }0 Ywww.tvboxnow.com蔥花.....2大匙
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調味料
0 `8 ], X$ U. m7 f6 U' M+ O' c7 |( Ewww.tvboxnow.comA.公仔箱論壇9 N9 `3 S6 _7 |
辣豆瓣.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# R( n9 U) T3 e$ l, Z0 r* E
糖.....1大匙
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0 j% E9 U" A* Z3 u! Q" T! g水.....1/2碗
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  y5 A9 ^3 v1 f/ z; Q1 F太白粉.....1小匙公仔箱論壇  L7 f0 q4 p; x4 _( w3 U& s) a
香油.....1小匙www.tvboxnow.com. h* T8 G" Y+ n0 Y( B! l
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$ L9 b$ A: C4 }  e作法
+ O, _7 y9 c7 g5 T( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。
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2 y+ [1 p5 g& h" b" [2.馬蹄肉切碎備用。
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3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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