材料: www.tvboxnow.com8 o, o, c+ h* q# G2 c! s" Y
中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 { J# A1 V& j3 s7 s
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! b% g7 o9 K `% _8 F. {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
. Q4 ?# y# {' |5 B! q [8 f公仔箱論壇1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。) H- I- {# i7 f% O4 i- L5 c+ r
. z: w# b) } e9 w: Z* o: B9 N4 e) D2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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4 `" `3 J4 c: l. n ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。( P1 B7 a! [% l0 |2 W8 W. @
- t+ Z E, u$ G* t" T. a+ {+ F+ ~公仔箱論壇4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。* t! L' Z! j# [: E2 q. H0 ~
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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