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材料: 公仔箱論壇 ?, v7 H5 h. B0 _5 B
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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, G* L* F6 @# Nwww.tvboxnow.com做法: " G! |6 e" S+ h3 K! `
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。www.tvboxnow.com9 L& c6 i3 S% `6 C
" ?6 v8 C0 D/ f5 Y7 Q2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。
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3.食用前,將五花腩切成薄片。
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4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 e2 y! B9 c8 ^- f; ?% L
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