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牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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做法:
7 `; r5 ^6 z% ?8 P$ J% u0 y公仔箱論壇1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。
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7 j) }/ w4 v7 x, t- Qwww.tvboxnow.com2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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- W y* c4 y2 Y* [tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
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