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急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）www.tvboxnow.com' {2 O ?# Y/ P5 U/ o" b
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1 |, r! U. `5 \% lwww.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb" U# d! [: m# Z4 z; M4 \# s- `
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
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做法:
/ i8 ~2 k# ?, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' l2 R* J3 z
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。www.tvboxnow.com: s4 I l$ A1 C2 N3 {0 R
/ k; H0 _4 ^/ ~! J; M: s0 etvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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# |% ~- O: G/ F W! I9 r4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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