% M+ M/ M! l: d% z7 }2 l; k+ o6 `7 t公仔箱論壇材料:
1 C/ Y" H" V; ^2 l) }tvb now,tvbnow,bttvb材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒）
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+ l2 E" E7 y. U Wwww.tvboxnow.com材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）$ g$ Z; J/ M* [+ \1 H
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6 r" a H' Q4 E K$ C公仔箱論壇調味醃料：www.tvboxnow.com, f( ~. ^+ t5 _8 Q! ?1 G" V! `
蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E% e. b9 X2 @& C3 P" ^
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芡汁一： 公仔箱論壇! X3 E( r& f! S1 {. c2 |9 k
茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I% |; C( x% m8 `8 h" }' o3 K5 ]$ z
9 u" v/ k( G7 E- n9 B! nwww.tvboxnow.com芡汁二： tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 n1 o. q, `: U1 |! L
茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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, X" O1 S. B4 S9 M* k$ s% ?www.tvboxnow.com做法: www.tvboxnow.com! s0 |9 I8 V' s0 x# Y
1.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `' {1 x# }' D4 i1 m
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2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D6 c& d' o3 V" W" F: e7 K/ r7 ]
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3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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