" d0 J# V/ P% f" Z1 ^' `6 ^ pwww.tvboxnow.com材料:
+ ^7 E7 `% x6 G0 Mwww.tvboxnow.com沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許www.tvboxnow.com( ?4 S9 a8 ]& f, L8 v1 J! T7 c2 p# ?
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+ w& d& G6 V& f; D& Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
( J! u1 X* C: m' \! g3 q1 stvb now,tvbnow,bttvb1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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3.將芥蘭去葉切粗粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M Z1 p7 D- o) P- c% b4 @$ F& g
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。0 c0 ^8 P7 Z2 a, N% ~3 c' l6 `
- \% t k6 |# z! g- h$ H" Y, htvb now,tvbnow,bttvb5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 i& k+ E" {7 @" @2 M/ g2 c
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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