+ H U0 i+ E9 ^, \& f$ P+ T3 e+ S公仔箱論壇材料:
* y$ E3 |" Z# V9 v) a& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、普寧豆醬2湯匙、日本梅子酒2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、豬肉鬆4湯匙、罐頭冬筍1量杯半（切條）、雞湯1量杯、蔥花2湯匙
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調味蛋糊：
1 G; \( C( T0 l9 B, C2 E雞蛋1隻、生粉2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N, n9 ?+ q" {
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做法:
8 H( z4 t' D+ i ~ I, Z# btvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。! @4 @9 ]$ r3 y1 V: R+ O+ n
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2.將蛋糊料充份拌勻，將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃脆身，取出備用。
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9 o$ v+ n( X& D5 o6 |% Btvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜蓉、薑蓉及罐頭冬筍炒香，加入普寧豆醬及雞湯煮滾，煮至汁料減半變濃。
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& H# ^3 |/ Q& _) g9 L4.注入梅子酒，加入豆腐兜勻，以生粉水埋芡，撒上豬肉鬆，再撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-10 04:29 AM
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