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豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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5 g: y: B6 s. A7 J- ?! N' K1 }* C做法:
8 C9 r. _& b# b2 Q% Y; |1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘,然後備用。8 j2 k9 F: Y) c5 x0 I7 L# j
. p; i4 j& _ ~+ g itvb now,tvbnow,bttvb2.將杞子浸軟,濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。
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3.起鑊爆香薑蓉,加入肉碎及西芹炒合。
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4.注入清水將肉碎煮熟,加入杞子略炒。公仔箱論壇, e$ ?0 W8 W! F' h2 v
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5.加入雪梨粒及?汁兜勻後,用生菜包裹即可進食。
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