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材料:
/ E" C0 X Y0 M6 j臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許
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做法: 公仔箱論壇) [5 A8 X! Z7 x/ r7 ^" t
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。公仔箱論壇0 K5 n- x: {& | F% N
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。公仔箱論壇8 x% H& \0 ]2 V: N
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。www.tvboxnow.com" w" z9 Y! k1 v* N V. Q
& p! p p5 c3 j0 y# j7 ~$ W! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。; }" B* ~' H: d' y1 w
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發表於 2015-2-11 04:05 AM
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