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鯇魚腩14（切厚段）、洋蔥碎2/3量杯（煎香）、蒜蓉1湯匙（煎香）、茄汁5湯匙、芝士片3片、雞湯3/4量杯、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙、砂糖1茶匙
+ t4 f; c& \/ a+ u, @# dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. T2 I0 L8 Q' U6 S
* }9 |1 {' }% J+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（鯇魚腩）：
" t ?) w) h: m1 L; g! t- n) z6 R# Z% G鹽1/3茶匙、檸檬汁3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙半、生油1湯匙9 s5 |% Z& M V$ l! U" @) y
1 ?0 U8 e8 z& w1 L) X/ B5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F2 |% l8 J# A2 s! M: r1 B% Rwww.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* @9 _) z! b% B7 }1 H: o
1.鯇魚腩洗淨，抹至乾身，與醃料拌勻醃十分鐘備用。
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" y; Z/ n5 Y# o' [- n1 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將鯇魚腩與少許生粉拌勻，下油鑊半煎炸至金黃色及熟透，取出隔油備用。" F$ X0 p9 i1 A# G' z L
" X& F+ P4 V7 W- Nwww.tvboxnow.com3.洋蔥、蒜蓉、茄汁及芝士片下鑊炒勻，加入雞湯、魚露及砂糖煮一會兒。www.tvboxnow.com1 c# j4 b: H! D+ A: h& r
4 z ]0 ] @6 J* \( o4 t8 R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鯇魚腩回鑊煮至收汁，上碟，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h# x. o% Y* Y* l1 m1 C! C0 C
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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