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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 _$ w8 D5 j4 R+ ~6 x- H ^
三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙
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0 C6 _8 }8 l. F" y1 awww.tvboxnow.com調味:
/ d% K2 B% K# _& W" D鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:
* t5 u& p4 [9 b! |% }1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。( F: j6 `& f, [7 D; f4 q
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2. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。% ]( [$ p( W7 J. c) s
7 D7 o) o( F7 p3 x8 o3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( e L: O! G4 C
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。公仔箱論壇% J( t$ ?+ y" G' c! a
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