材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k$ Z! _3 G& R3 f/ C
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g4 e6 }) u) N. B, N, ^
調味料:
% b- d7 J* o; d0 Z二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
; W% i2 t, b2 ?1 u2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
6 J% g" N- M; ]# T9 o# i1.肉乾切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X7 h0 F+ m' g4 u4 x
2.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。
- z' R6 r% K; v) `' r% m3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。
, @, ~8 I/ p5 k2 K公仔箱論壇4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
- x3 c q0 V( A o! H5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |