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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) c# I2 ?1 F0 t5 n7 w$ k5 ^
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙+ Z/ K" c5 d$ G* H: C
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9 ?) J3 J! g( A* } K- P) |1 ^) R做法:
+ y; h3 M( m3 w# R) Q3 J1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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& f% o9 K; p Z' _ @7 r: Uwww.tvboxnow.com2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 u' c0 a1 c1 D6 j+ @. `$ J
( E+ C" h) L# Ewww.tvboxnow.com3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb' Y# |& o* d; c, C' Q' \0 z
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3 O; n: G- {/ |. c/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。0 g( q$ X( G) t( v: q7 j; X
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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