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材料:
0 r& h- E; e; M: y) g, X$ Ktvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; j/ K& g+ X
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調味醃料(魚肉): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 |9 F X: V* L5 {6 z) a
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ j, b1 m, a1 z1 F2 z
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) m. N1 J& A; U* R0 t, M1 o醃料(魚骨): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N* |* {( B, e. D, V
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 + r' N3 _% k# v8 `
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, I3 Y% m+ o9 f0 \5 j8 Rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁: 公仔箱論壇& d7 ^! q! H* j8 R
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o5 F/ p7 p5 j
2 N0 Z t( t: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- B( G$ k e5 R) p) G, J+ i
做法: www.tvboxnow.com; a( A: f6 n7 f- {/ [- @
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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5 g9 X, F5 u' R$ s$ W. S0 |公仔箱論壇2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。+ s3 L0 K2 d- F, H% ?
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3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。公仔箱論壇$ \# Z) \: ~6 I( A
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。5 F1 B* ?( ]0 H# E H
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