: B" C' ]2 H4 R. z1 _
材料: 公仔箱論壇$ L; m" x) [. a
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙
_7 F1 n, ~! a6 N
1 q& `! G3 @) b
! e8 D1 M) U% {% ?www.tvboxnow.com調味:
+ b! I, y) g7 C公仔箱論壇橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ n }# _' `) ^6 D& G
" B( T9 P7 |0 S% @4 o' u, j
& R i/ ~0 }* ?& f& z( ttvb now,tvbnow,bttvb做法: " D$ k. x, ?& Y" G8 I
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb& m7 p: H- m- Z M
tvb now,tvbnow,bttvb% i& `) f4 e/ D3 i0 c% O- e4 v) a
2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。0 P2 ]$ B' e V1 Y. c
www.tvboxnow.com0 d# ^: C" e2 k+ ]- `3 }' }
3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
: @9 ]- N! m, L8 `4 y" {) a' M5 uwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 p6 W+ T/ Q" R* n5 R
4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。
1 F4 A8 ]" o' Z4 w' t' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~6 A# p0 ?1 V3 I( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ _ l% k( e2 b+ u8 O, a
|
發表於 2015-3-5 04:18 AM
| 