7 W K6 l% g/ E5 T3 q, G& x5 f6 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb) s6 K6 K# w6 e0 U1 R G, p; B0 n
素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片/ W+ i G, a. e; f# |
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調味芡汁: 公仔箱論壇% u6 W n, x3 O& e
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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j ?; d, D8 i% t$ o2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. y8 m. d/ F$ [" m- g+ E: d3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。tvb now,tvbnow,bttvb: \0 A! v h9 M8 Y' I2 K" c
. M+ R0 D9 I2 i# M7 g( B* F3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。 |