什錦豆腐
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( V0 u7 _8 u) H. `! c公仔箱論壇所需材料：9 o4 t5 ]) C' V
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔, ]3 C% Y4 i G' J* b( S
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調味料：公仔箱論壇9 r" H. c7 k- `8 m7 \$ S3 r; x' q
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法：
% [0 d, e# I) `/ S1 }1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。
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* | \3 V- _9 y& hwww.tvboxnow.com3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。 |
發表於 2015-3-10 10:19 AM
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