; _9 f# N- k3 ?3 i! i, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* q8 T& f: c! t0 _tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料：
9 |! M |3 r7 A' X! Htvb now,tvbnow,bttvb黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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- a: v. ^0 \0 w/ y) h, S7 F# ~芡汁： $ [! f6 b/ H% t/ \) F
水5湯匙、生粉半至1茶匙; l2 v7 b( B" I2 w! L' D) o
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做法: + E! W+ u* G7 [8 z* G
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇* z, Z# |+ c G) G9 e. L2 {
* w% o# G1 L# I9 Y6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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a: \0 X/ o: Q: _3 b* h公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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