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材料: 3 M! H+ h/ X* Q8 W" Y
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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1 s( J5 l# f) V8 ^7 x+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" W e* k( p
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙* p4 m: |/ @ y9 M1 X% D1 ?
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做法:
, r& _0 }! w& _) [+ U0 u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。+ O' N" M4 n4 r: c
! }* f$ S1 Z# y$ I$ j$ o2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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! z. j) O& _1 R |8 ? D/ k* W3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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/ W+ l w. J7 L# H& b2 Q! o; }) F; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。
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