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材料: - N% X) d/ C1 }1 p0 E
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味: 公仔箱論壇0 V# L) ?3 y6 w9 ^0 m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W# u' Z5 t& ^, d* x
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做法: 1 Y2 _ n# ?, ^5 u# ]* `/ S0 D
1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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2. 隔去三角豆多餘水分，備用。
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。
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( K% S9 }1 ]! d* W; k! }1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。/ L! e3 a) z5 O' J
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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