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[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨


) N5 \+ w# z, t# H6 a材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ E: O1 Y- `9 h; w
一字排骨300克(斬件)、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb/ W; M0 V& G- i
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調味:     
; c( u% S' l/ Z" c* xtvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c6 t' k7 h: I- [* f
1. 將排骨汆水,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。! c4 ~7 j3 v$ k( X( u

3 y5 |4 }, ?; \) b: |, ~2. 起鑊爆香乾蔥及排骨,加入南瓜件略炒,灒酒。
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3. 注入清水,加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。
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