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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


! Z# B' Q( ^! D: @# \( N& O; ~www.tvboxnow.com材料:     
, x$ H5 T3 S2 j* ?9 G- Stvb now,tvbnow,bttvb南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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, B" a/ n6 l6 S& I" g4 `  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 P) [& W' H: N+ s. D7 E# _2 \  {- B
調味豉味材料:
5 r) `  G+ x& {1 p1 c: q; H) Ptvb now,tvbnow,bttvb豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇* e2 @7 v/ H' a( @+ Q( ]; L
1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇- b0 ~: [" d4 M& |, d4 p

0 H/ z0 D: q! l6 S4 W0 r; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。公仔箱論壇. T& S: d0 i6 R7 Y8 w
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。www.tvboxnow.com6 ]  E! }  L3 @& C' ~& C2 Z( s
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
# @( W7 W5 _) K$ n6 S# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l% r  p7 v1 {; e9 C公仔箱論壇5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。www.tvboxnow.com8 _0 P0 l8 y( \0 y
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