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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


: w! t6 |8 A) R- B% S! Z8 z公仔箱論壇材料:     
1 |4 q! d- g6 j3 Mwww.tvboxnow.com瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb( K  |# @5 Z# e: |& N
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. p0 ?; I, |) t' S& Q做法:     
0 d4 g: _. P1 n- H! R7 a  Xwww.tvboxnow.com1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。
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. E% s( `. d+ a8 D3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 可用適量生粉水埋芡。
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