材料:
) N" N5 t# }0 i; Z& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆(摘淨)、鮮百合1量杯半(撕開)、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 o* Y* C8 O; \: ?
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙, C, I0 e' G- ]
# d& d w! r" D' I0 \: o9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- b7 w% C: I/ d$ J* c
做法:
4 [5 W I1 r5 s; J; Z3 a1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身,用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。: R: {- f. ~: O3 y8 u; Z
$ M+ F; ^+ S f- M4 v$ otvb now,tvbnow,bttvb2.珊瑚蚌汆水片刻,取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟,取出備用。
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! y: C% Q0 \# m4 A1 Y& z+ g! H1 w公仔箱論壇3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻,加入少許油及清水炒至僅熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^ _2 r1 h% |6 r
9 {* p" {: u% U6 o: `# g! J; X, z! L公仔箱論壇4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香,放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合,注入汁料快速兜勻,上碟即成。公仔箱論壇2 ^" v2 d8 M2 A
! h$ B) [0 g1 [$ t7 a6 Q' P, s- `" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |