材料: ; D$ m7 z I/ m N
牛小排200克、芥蘭莖粒半杯、鮮百合1至2個、腰果半杯(炸脆/焗香)
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% _" I( u) d. u. Y2 a2 p6 v! x, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
+ H9 G2 u, O: f8 [2 d! ]9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎半茶匙、生粉1茶匙
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' I6 q, B( q+ r4 Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
! C/ F9 ]3 ~# a* a! ?公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
- V C- g: k& j& D: X7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' K; K- c l( L! V2 t/ w" L8 X
# [9 h! l; t- X8 u9 j: {5 L1 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 G) i! Z* p6 a" ` q1. 牛小排切粗粒,與醃料拌勻醃15分鐘。
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2. 鮮百合取瓣,沖淨隔乾;芥蘭莖粒汆水,隔乾。* v$ c' f2 @! F* I5 J. _
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3. 燒2湯匙油,爆炒牛肉粒至甘香(約七至八成熟);加芥蘭莖及鮮百合兜炒數下。
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9 X/ o$ w( V3 W* |/ R* \3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加芡汁兜炒至汁略收乾,上碟前加腰果拌勻。8 { | P' }. m- f; G/ }
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