www.tvboxnow.com$ @+ k: ^; h& |5 b1 F) P( U
材料: tvb now,tvbnow,bttvb( S" d# A. R3 L+ I: ~; O
史雲生清雞湯1升，光雞1隻(約1400克)(斬件 )，黃酒6湯匙，洋蔥1個(切條)，大蔥1棵 (切段)，芫茜1棵
* } z+ x6 [/ @' t1 { y# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n4 r0 R9 ]- k" b
0 f5 ~5 P1 |4 E$ Y' d% ^& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料： 鹽1茶匙半，生抽1茶匙，老抽1茶匙，生粉1茶匙
1 a3 m2 g; j% N/ M7 s) l, [: w twww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com: P9 ~ f" n5 Q. |
, g9 K9 W E `7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料(1)：
0 N/ ?1 ~6 q. y2 m/ _tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥8粒 (略拍)，蒜頭8粒，薑8片，蔥4條 (切段)，唐芹2棵 (切段) + t7 v* Z3 i0 I) i( j1 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n1 {8 x( K% f$ ]5 i
' b% |7 N/ i4 }" o5 Z3 A公仔箱論壇香料(2)： 八角6粒，桂皮4片，草果4粒，四川紅花椒1茶匙，乾紅辣椒1隻 (切段)
3 C# P# e) @0 h0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( ]/ Z2 C2 K2 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. J- k( z: ^4 i
做法:
( h. s' x2 N5 }1 f" q5 |& F/ z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與調味料拌勻醃20分鐘。燒熱油2湯匙，爆香洋蔥及雞件備用。
2 X* V' h) p' m+ L# |8 C( F' S# M7 f, s( W* z/ ]
2.燒熱油2湯匙爆香香料(1)，?下黃酒，加香料(2)炒香，再加入雞件、洋蔥及史雲生清雞湯500毫升煮滾，轉至中火煮至雞件熟透，最後加入大蔥及芫茜即可。www.tvboxnow.com+ v, p( H4 a+ G7 h
9 i/ w" B$ ~+ V: K3.吃完雞煲，倒入餘下史雲生清雞湯，配上火鍋配料，即可以打邊爐。( S: H- J1 f/ a+ `
www.tvboxnow.com5 i7 `. V( M! a; Z+ o$ O
+ b9 C8 O6 U9 w9 x, V公仔箱論壇貼士：想tvb now,tvbnow,bttvb/ _" v7 {+ c, H( |
吃「小辣版」惹味雞煲， 可將香料部份轉成四川紅花椒2湯匙、乾紅辣椒6隻及豆瓣醬2湯匙。
) z b, Q$ O. ~$ v0 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 L4 `5 r o1 V C6 |5 q
|
發表於 2015-3-26 04:21 AM
| 