材料: " A* A( h7 U7 ^5 G8 l
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb( F" H/ b0 E$ ~% ~" ?+ l( e2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: I5 Y( x: u1 R9 P
; b2 j$ D' H. p9 l6 g# y2 L公仔箱論壇調味醃料： www.tvboxnow.com2 l C2 o; O- u+ t
魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許公仔箱論壇1 ^ e$ n7 A+ i; q3 ~6 O% m
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做法:
C2 R. z, n ]6 h) d6 \$ X: H6 g1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。
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2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; X5 d3 I9 {
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3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb q2 B" M+ K1 X9 u; j7 W; s1 \
) i3 _9 \- }0 F" n! y+ \www.tvboxnow.com4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。公仔箱論壇% e H) x8 O; c+ H/ L# I
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發表於 2015-3-29 04:21 AM
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