4 s7 x* ]& t. L ?5 T公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb- b$ y: y. ~, N0 G4 Y
白鱔肉300克、芹菜2棵(切段)、鹹菜100克(略浸淡口後切薄片)、紅辣椒1隻(切角)、炒香白芝麻1茶匙、薑2片、蒜頭2粒(切片)www.tvboxnow.com7 [% L% J" T, z! L: u: i @# ^3 y
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) l' {9 y) ^2 l2 e6 t: r* R調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb% V( F0 K( e8 l8 g3 y5 E
魚露1湯匙、麻油及胡椒粉 少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇0 T% n" e9 r- x! H ^; A
, r. x( o# B4 w" c1 T芡汁:
5 \2 f6 q! H1 ]+ H+ i公仔箱論壇水5湯匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇2 r S0 Z2 I4 z+ R+ t- [- i
0 _( _# k( b: S7 j6 x% f; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ d. C! }- W' \, l: y
做法:
* Q: F3 V* X# b S ? F; Rtvb now,tvbnow,bttvb1.白鱔去潺後起肉切片，拌入醃料醃片刻。www.tvboxnow.com4 W/ @, E! T3 A4 X" F$ R9 [
) m7 g9 D$ K. a2.燒3-4湯匙油，放下鱔片炒至9成熟，取出。公仔箱論壇# j7 _9 x& R/ r( q+ g+ r6 j2 h" z
2 E1 X$ a' F6 d% Z# [tvb now,tvbnow,bttvb3.剩1湯匙油，爆香薑、蒜及配菜，加鱔片兜炒埋芡，灑上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:24 AM
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