www.tvboxnow.com: g/ l, w/ G9 W) c$ W( p
材料:
; r* U& ~& _% y) G4 v. F# O" V _+ I公仔箱論壇急凍法國竹絲雞1隻、浸發羊肚菌16粒、乾蔥片5粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、干邑拔蘭地2湯匙、百里香香草半茶匙、蔥花3湯匙
; d; I K! ^9 M; a; }www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o$ ~% e; K! ^( |8 T% n: A8 q
. O# ]3 t/ H B2 c" J( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞）： tvb now,tvbnow,bttvb8 A) F) y0 V( d6 q8 b8 j9 d4 \
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" w- T& j: O9 `; o" z' S7 k
. ^6 i; ?: V1 }4 N: T公仔箱論壇汁料tvb now,tvbnow,bttvb, f/ V; g2 y$ G$ }7 d& A1 t( e4 c* P
雞湯1又1/4量杯、砂糖1茶匙、蠔油1湯匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
- C- d% _2 K+ \: D: ]# ~9 q0 @9 j9 m4 u d; @9 N: T! p
www.tvboxnow.com/ ?2 I, O$ \3 g) R- }+ S
做法:
7 ~: v. B5 P z* C- K# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，切成8件，抹乾身，與醃料拌勻待20分鐘備用。羊肚菌剪開洗淨砂粒備用。
2 O7 U0 x: h( k* ~! G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G& N( ?% L! v& o8 M* D8 }
- M) y0 H/ e1 `" z' J2.竹絲雞件拍上一些生粉，下鑊煎香，取出備用。
6 ?# K' p8 \ u; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾蔥及蒜頭炒合，加入雞件炒勻，加入羊肚菌。灒下干邑拔蘭地，再注入汁料煮滾。公仔箱論壇9 T' b. u+ l- R4 B/ K' t" q9 b
tvb now,tvbnow,bttvb5 ? y- W, y9 G" ~' \3 @
4.加入百里香香草，慢火焗煮約20分鐘至入味及軟身，以生粉水埋芡，撒上蔥花上碟即成。
& l6 d; d/ J) D, y$ u$ p3 h
3 I6 }3 Z$ P# _2 G M# M+ W |
發表於 2015-4-2 04:18 AM
| 