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免治牛肉 200克、細洋蔥1個(切條 )、蔥1條(切粒 )、蛋 4隻www.tvboxnow.com% {# }5 E2 y8 s& `; p
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5 ?# e* @! N) owww.tvboxnow.com調味料: ! U- X3 i& `4 \. ^9 A% ^) e
鹽半茶匙、油1湯匙 醃料: 蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、油1茶匙
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做法:
% E) L/ D" k( }1 X) i* q% L2 e7 O公仔箱論壇1.免治牛肉與醃料拌勻，蛋加入調味料拌勻。
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2.燒2湯匙油，放下免治牛肉炒熟，加洋蔥兜炒至剛熟，取出。
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7 V! S `$ U/ E z4 I" }2 J7 M1 }公仔箱論壇3.全部材料放蛋液內拌勻。
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4.燒2-3湯匙油，放入蛋及所有材料輕手炒拌至蛋熟。, u) C' p4 S& O3 }7 \
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發表於 2015-4-3 05:21 AM
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