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急凍龍蝦尾2條、番茄1大隻、洋蔥半隻（切碎）、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）公仔箱論壇8 K4 k2 K1 R! u; b1 {* C& J0 A
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# k7 U( K1 H! o4 f+ ^公仔箱論壇調味:
& Q6 R) t% n- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb( y& H2 c0 p" p7 y! \
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" M. P6 f c$ ~2 t0 H# O% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com( o5 Y: g" r/ F& e0 j7 h
1.番茄放在沸水中焯20至30秒，取出放入清水中，並將番茄去皮、去籽，切粒備用。& g* }4 L1 p5 v* g: m
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2.洋蔥及蒜蓉炒香，加入番茄粒炒軟身。加入芝士片炒溶，注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& N+ q6 @0 ^! }4 z( ~( t0 |; s, C' V
5 K; L1 g5 {. U# A. }6 htvb now,tvbnow,bttvb3.加入砂糖，魚露及胡椒粉，然後煮成濃汁。6 R; l B% D( t9 U- v3 l1 v( ^
5 `! }5 Z2 e1 [- J ]4 \www.tvboxnow.com4.龍蝦尾開邊，去腸及洗淨充份抹乾身，拍上一些生粉，下鑊煎香表面。
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5.將龍蝦尾加入番茄汁中，以慢火燴煮約2分鐘，加入金不換煮一會，取出上碟即成。
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發表於 2015-4-3 05:22 AM
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