0 ?& M+ Q( [5 v$ A1 v1 D& m公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb) L- ]% l1 S5 s$ f' N8 w
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)www.tvboxnow.com% f5 E9 r4 Z; A6 P) T5 k
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調味:
# [6 t0 ]4 q: Cwww.tvboxnow.com咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯www.tvboxnow.com4 P0 Q+ f: z* l8 x+ F
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做法: 公仔箱論壇! z; }3 A( {% @: U
1.起鑊爆香乾蔥,加入磨菇片炒至軟身。www.tvboxnow.com, W0 I5 m9 I2 I3 m) j
# _- ?7 E3 s3 p9 O" M, G: Ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入酵麩片及咖哩磚,注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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$ y1 D# S( a4 A5 s1 q- U: d) v公仔箱論壇3.加入糖調味,再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! x& y; F; V# V$ ]6 ~; C
2 R2 o. G' n& |: Y8 K* _4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。5 P% {! f4 c4 C3 C6 X5 m
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