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[中式食譜] 薑黃木瓜湯煮鯇魚片

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材料:         8 e/ K- r, Z$ l  r5 e% z
鯇魚片250克、木瓜半個(切幼粒)、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
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( O5 F& w5 C: d8 h( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         tvb now,tvbnow,bttvb  C+ Q) G! P! D) {# b7 g6 M
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~; L# d/ z, X: c; p
1.先將鯇魚片抹乾,用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* `0 {  a9 I

  h' a+ F5 H7 }tvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊放入木瓜略炒,注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘,加入魚露調味,然後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~+ P8 p& V5 x# x) [0 S" b

' ~+ ~: }: F% P! z# l" m. a* P公仔箱論壇3.另起鑊爆香薑粒,加入鯇魚略炒,灒酒。' o) Y$ }" r7 O4 K7 w# u$ @

* B6 C! B# `* Y, j+ Q- Z: Z& G  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入木瓜醬汁,加入適量黃糖調味,灑上九層塔。
: R( B" s$ V* H! _% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( G& Z7 b, H( \, x; z: D' _
5.食用時淋上青檸汁即成。
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