5 `& P1 l2 w, I3 `6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇( O0 ~' b2 A) J
雞髀肉200克（切小件）、萵筍250克、雪菜80克、蒜頭2粒（切片）、紅辣椒絲少許tvb now,tvbnow,bttvb$ D0 U8 ?5 a1 a
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調味醃料： . U4 F6 o% y* P# v, K
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙 www.tvboxnow.com$ V3 s2 u0 K$ U6 P
) e+ L) Q( {; y$ F% \* w9 @* Y2 D芡汁： " Z" d7 s9 M8 P: w+ V9 p: M7 v/ g
清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb: T9 ]# t0 K. i2 W8 j1 L
1.雞髀肉與醃料拌勻醃片刻備用。
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2.萵筍切去葉及外皮，再切斜片。www.tvboxnow.com: j F! P2 c k" j7 |) M, g9 Q) s
8 s1 w* E. s8 G0 P% t# v3.雪菜約略浸淡、擠乾及切碎，用少許糖及麻油拌一拌。3 T1 P; o5 w5 \+ ?/ Z
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4.燒2湯匙油爆炒雞球，加入蒜片、雪菜及紅辣椒絲炒香後，再加萵筍兜勻。
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發表於 2015-4-8 05:45 AM
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