0 D0 }! d6 {" A: ~; }8 ?/ g/ p2 X材料: * a( @! X' q: E6 d( F2 M
大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙公仔箱論壇* C3 x) U& U2 M
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調味調味料:
o/ P$ \8 ^1 `' M% etvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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醃料(免治豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb0 x: `: o. _9 |8 Z6 M T2 \
生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇& f3 e' ]6 t y) t# H/ L
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+ `7 Z8 z7 e$ k6 O做法:
7 R3 m$ i( D7 i! {: f+ M1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。: O1 p% M4 x, `6 {8 L; U+ {- v
( K; `( I8 O: W( T6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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