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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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) i/ A  w1 C5 o* W2 D5 G(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。tvb now,tvbnow,bttvb  K: m+ t0 r4 w* l# P# Q
  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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  大啡菇 兩隻4 `" x8 O; V1 ]: D
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]公仔箱論壇- F* g  t/ `7 b
  巴馬芝士2至3湯匙
- ^, ^' k/ I5 h  火雞片兩片0T( t  n4 |8 K1 q3 G/ K  w9 Y5 x8 r! r
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" G# B( l9 e5 p: e, q- H7 C- C) l+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
- W# a' }$ l8 M3 y公仔箱論壇  調味料
0 Z, a) t# z4 V! [  q. @7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k+ B; e+ [* s
  海鹽 少許
8 s! @5 w! I# \  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jwww.tvboxnow.com3 m6 s+ L0 W- v% X* B3 W0 O
  製法
1 g- @0 X$ p( F! ], g公仔箱論壇  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。tvb now,tvbnow,bttvb# }" D. ~) m: R& n3 U4 ^
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
$ z" C0 _, T' {4 Y1 k( G. p5 |0 b% B& Ptvb now,tvbnow,bttvb  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x0 d4 W% o9 Z3 A5 k
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
, n9 I3 H6 [, P3 ]9 V. t  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。www.tvboxnow.com, f8 |, {6 X! z
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  火雞片兩片0T公仔箱論壇& y' Y1 m" n- L* j" I
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  製法
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  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。; a% y# v/ w& K; V
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