M4 W& W- n' qwww.tvboxnow.com材料: ! r2 i/ N0 z7 x' P6 O
中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）( k" n% S- i! C
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& n4 K( T3 m) b# C) D) s公仔箱論壇調味芡汁： 公仔箱論壇0 G% ?7 c/ W6 C
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 h" f/ S5 |3 W$ R
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做法:
* [4 }0 H `; z$ M& Y3 Zwww.tvboxnow.com1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。4 l+ T1 m( S* P
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。公仔箱論壇9 [) \+ H3 K* B. m1 @. p( `* U0 `
2 G v$ e1 U9 p# z: D% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。) z+ Q8 T" Q z3 Q8 @& o/ Y" }
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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