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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E1 {* B) g8 q7 D# a0 u
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）
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. Z, h4 T1 w7 ^+ ~公仔箱論壇調味醃料（雞肉）︰
7 N( b# X3 }5 S8 v- B% x公仔箱論壇青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- ^, Z# e1 u+ C
芡汁︰ : t+ c) D! C1 {$ O. X) Q
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙8 K& G; P- T. n0 c8 ]: e' f6 `
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1 j8 [% ]2 _- x z% s% L9 ~做法: 公仔箱論壇0 H0 U* H ]7 Z8 l9 Y" {) d
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。tvb now,tvbnow,bttvb- [; q: `' a$ j! \$ }8 `' G1 U/ c
1 i$ x9 u$ D; |; o+ h% y; ]公仔箱論壇3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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發表於 2015-5-17 11:30 AM
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