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蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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2 p. |! L1 Q4 k% e6 q7 h調味: ' H, m( Y! z8 R7 Y9 [
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許9 o' n0 |) I- Q* L
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做法:
+ I* M p' A' Q8 N& k; Y! J1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。www.tvboxnow.com# b- ?" h) v" O% x
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。1 y, S8 w P7 T
+ H1 O& d2 j* `0 B c/ n) V3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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" n7 `+ A; [0 \* a t( |5 g4 J4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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e+ b! _( U4 u3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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