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火腿上湯1盒（250毫升）、白米180克（洗淨，隔乾）、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻（去頭，開背，去黑腸）、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量公仔箱論壇: J( Y8 l+ p5 u$ j$ Y5 B! v
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$ {6 Y5 F, G. j* I- h% t. Nwww.tvboxnow.com做法:
" r9 b0 G' W# |8 otvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油，爆炒切粒配料及蒜蓉，加入白米炒香。
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* K; G: _$ L/ _/ pwww.tvboxnow.com2.注入火腿上湯，邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時，盛起置深碟，鋪平，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r) @6 l9 m; ] ]
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3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。www.tvboxnow.com2 l+ h* K: X+ c) a+ d$ o$ \
) ~( n0 Y- y9 _7 D% w0 q9 n公仔箱論壇4.飯蒸熟後，以蝦排面，蓋好，再蒸3至5分鐘。公仔箱論壇/ i- W' ^9 a9 i: @
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5.待全部蒸熟後，撒下芫茜、蔥即可品嚐。 |
發表於 2015-5-27 06:56 AM
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