# T+ h' C! e9 A! b! {! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
/ g; g/ ~& b4 O3 s# O' l公仔箱論壇雞翼.....700克" l g6 _5 x; j0 e( U
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
; ]. u! a6 U7 R; ]3 `# V+ g青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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' Z$ G+ a5 ?, q2 J+ l" J) D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j3 J; X$ Z r0 K
醃料:
8 P" b) H, F2 A- A- [5 ytvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1湯匙
& H8 q0 V0 B5 T- K# j7 f公仔箱論壇生抽 (醬油).....1.5湯匙
2 Y5 \$ I( U- k. w4 Vwww.tvboxnow.com老抽.....2茶匙4 |7 @0 @' z2 A$ L
薑汁.....3茶匙
! M+ K, }, G h& P& m, J+ i: B紹酒.....2茶匙2 O$ W2 n! f$ O" e
胡椒粉.....少許
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公仔箱論壇$ F( e7 h* e1 b2 m3 w
做法:
3 @% o& U; A. @8 xtvb now,tvbnow,bttvb1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。公仔箱論壇: T: @0 F. W9 X2 @) G& T7 H
公仔箱論壇. _! ?& [5 `$ ?" x. P
2.預熱焗爐至 180C / 350F.( M( M; v8 O. A5 q& ^& `/ N
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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8 B! h' J5 N+ y# R1 \) j4 ?5 \) J+ m% rtvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：www.tvboxnow.com, l' K; A" p* h9 t) T$ o
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
! d9 p% H" P% x5 |公仔箱論壇薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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