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[甜品] 雜莓乳酪布甸


8 Z( S1 ~# g4 @2 T& w; q# stvb now,tvbnow,bttvb材料:
& Y1 G1 d* X6 Y5 Z6 t: [雞蛋.....3隻
( z( q! y# G. ?+ X$ i' H9 stvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪.....200克
- w+ Q- {+ p6 W3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....60毫升
( H5 x& k: e' M8 u7 D& Q3 G/ ]; d糖.....40克www.tvboxnow.com9 e5 ~# f. |. Q' R
雜莓(樹莓/藍莓).....100克3 Y% N$ f/ x7 `
雲呢拿香油.....1/2茶匙
: S+ l7 v" v7 A5 B2 d6 `公仔箱論壇
3 l( `( n9 X# Ewww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" `2 W& C% F1 K
做法:8 N8 r: B+ Q+ d+ p! Q  E9 i4 f
1. 預熱焗爐至 160C/320F.2 g5 g  C. M- n0 s% L
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。
. B( B: ~1 Q9 G" j/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z# I2 g6 j6 r, [! D7 u3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t# M1 \  z4 v1 U7 _% V

4 {0 n5 u' h1 Z( F" x! K6 U公仔箱論壇4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。9 Y* E7 O: l7 z# @; O; x% {, r9 L

: u- |) F# O: b( A" d, v) s* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y$ U% v' m  w+ K2 K1 {) F
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原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。www.tvboxnow.com1 Y* U  n( r+ ?$ H5 {- V) S& L

' d" d6 S# W3 ^5 C7 i3 [tvb now,tvbnow,bttvb雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 K) c$ e  E3 P/ a+ S6 \

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