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材料：
* L9 m0 l v0 P: Mtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....1斤www.tvboxnow.com8 i6 E( o( I z$ m! b
雪耳.....半両公仔箱論壇! E( Z; s, [% a3 g$ c+ N0 B4 Z, A5 s
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
- m5 u* p% }2 m$ p薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: y# e8 v1 s3 Y8 m$ ~; }1 ^
薑.....2片
! f, X$ c% j9 ptvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1棵
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調味料：
+ h" O- ]8 t1 w2 K/ S6 i意大利陳醋.....4湯匙公仔箱論壇! l) y+ g: t; b+ W9 j
黑糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 c# n8 B, W" S. w. G& `
滾水.....3湯匙
$ d/ m3 R# b( Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽、麻油.....各1湯匙[TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d0 e2 _; J; x" \- l9 l0 b- V
4 C1 h. ]( p& O, `" L# T( }/ a做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 g; D2 ~* I5 a2 B5 U
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。tvb now,tvbnow,bttvb; t: ?8 G3 ^; w. j
( B& k' J" Y- q+ w5 y公仔箱論壇2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。+ z9 x+ Z& W5 B K4 K
- U. m% r' c" z1 X5 [% I& B% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |8 o5 K: A4 V5 d! O. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。( w- X7 X/ y5 b' q+ `
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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